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In dieser Broschüre geben wir Ihnen einen Einblick in die bunte Vielfalt der essbaren Pflanzen und werfen einen Blick auf ihre Inhaltsstoffe. In der Mitte des Heftes finden Sie einen Saisonkalender für die wichtigsten Obst- und Gemüsesorten. Er lässt sich leicht heraustrennen und in der Küche aufhängen. Der Saisonkalender zeigt Ihnen, welche Köstlichkeiten in welchem Monat reif sind. (24 Seiten, 03/2006)
Inhalt:
¤ Obst & Gemüse
¤ Getreide & Nüsse
¤ Kräuter & Gewürze
¤ Saisonkalender