Sehr gut grillen

Die besten Rezepte der Grill-Weltmeister

Über 100 exklusive Rezepte der amtierenden deutschen Grill-Weltmeister

Fokus auf frischen Zutaten und Gemüse

Warenkunde mit Know-how der Stiftung Warentest 

Das richtige Zubehör - Grill, Kohle und Anzünder

Mai 2011: Grill-WM in Deutschland. Die BBQScouts verteidigen ihren Titel.

Um sehr gut zu grillen, braucht man mehr als Glut, Fleisch und Bier. Exklusiv stellen in diesem Buch die amtierenden Grill-Weltmeister ihre besten Rezepte vor. Viel knackiges Gemüse wandert auf den Grill. Und selbst altgediente Rôtisseurs werden überrascht sein: Hähnchen im Parma Wrap, Pizza und Flammkuchen vom Grill, Beer-Can-Chicken... Daneben erfährt man alles über die Auswahl des richtigen Zubehörs – Grill, Kohle, Anzünder – und über die besten Grillmethoden und Profitipps.

Stiftung Warentest, 240 Seiten