Nachhaltig einkaufen

Was wir essen und trinken, wie wir uns kleiden, wohin wir in den Urlaub fahren - unsere Konsumentscheidungen haben immer auch Folgen für Mensch und Umwelt. Die Wahl eines nachhaltigen Produktes oder eines engagierten Unternehmens ist jedoch nicht immer einfach. Dieses Themenheft liefert Hintergrundinformationen zum Thema Nachhaltigkeit und ihren drei Säulen Ökologie, Ökonomie und Soziales. Dabei werden viele praktische Tipps und weiterführende Adressen u. a. zu den Themen klimafreundlicher Lebensmitteleinkauf, nachhaltige Geldanlagen und nachhaltige Unternehmen sowie Fairer Handel gegeben.

(24 Seiten, Mai 2011)